臺式冷凍干燥機廣泛應用于醫藥、食品等行業中。以藥品冷凍干燥為例，藥品冷凍干燥包括中藥和西藥兩部分。在中藥方面，冷凍干燥主要局限于人參、鹿茸、等少量中藥材的凍干，大部分中成藥還沒有采用凍干工藝。在西藥方面尤其是針劑，冷凍干燥工藝運用較多，不僅提高了藥品質量，還能夠延長貯存期限。

　　臺式冷凍干燥機通常裝有4個壓力表，分別是進氣壓力表、出氣壓力表、冷凝器壓力表和蒸發器壓力表，下面我們來具體說說這些壓力表顯示問題。

　　比如壓力表的指針指向4，大概是4公斤，也就是0.4mpa，也可以叫4bar；再比如冷凍干燥機的工作壓力為5公斤（壓力變顯示為0.5mpa），那么進氣壓力就是5公斤，壓力表指針指向5。

　　這個壓力顯示一般差值在0.3-0.5公斤都是合理的；出氣壓力一般是低于進氣壓力的，也就是壓降，出氣壓力表，顯示為4.5-5.0都是合理的。

　　然后是冷媒壓力表，冷凝器壓力一般是5公斤左右，在完成換熱后，到蒸發器進行散熱，此時蒸發器的壓力是不能低于4公斤的。因為壓力越小，流速越慢，散熱就越多，就會導致冷媒結冰，堵塞管道。

　　不同的設備和工況，冷凍干燥機的各環節壓力可能都不太一樣，需要廠商做好前期調研工作，在設備的日常維護中，才能及時發現問題。